Koch (d/w/m)
Über uns
Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto BE YOURSELF leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder verändern – sei einfach so wie Du bist. In unserem bunten und etwas verrückten Team – der Leonardo Family - sind Deine Motivation, Deine Meinung und Deine Ideen gefragt.
Das Leonardo Hamburg Altona bietet ein modernes und stilvolles Design mit einer offenen Lobby, einem Á-la-carte-Restaurant, einer Bar und einem Fitnessraum. Ein weiteres Highlight sind die im hanseatischen Stil gestalteten 191 Zimmer, sowie die zwei modernen Tagungsräume.
Werde auch Du Teil unseres Teams als Koch (d/w/m)!
Das bieten wir Dir
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- Gratis Online-Sprachkurse
- HVV-ProfiTicket inklusive Fahrgeldzuschuss
- Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
- Team Events
Deine Aufgaben
- Arbeiten im À la Carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
- levantinisch-mediterrane Küche
- Mise en Place vorbereiten
- Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten
- Tägliche hygienische Reinigung der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des Lagers
- Einhaltung von HACCP-Richtlinien
Dein Profil
- BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
- Kochen ist deine Leidenschaft
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (d/w/m)
- Idealerweise ein Jahr Berufserfahrung in der Gastronomie
- Engagement, Kreativität und Teamgeist
Bei Leonardo sind wir offen und tolerant und schätzen Dich so, wie Du bist – ganz unabhängig von deiner Herkunft und Religion, deinem Geschlecht und Alter, deiner sexuellen Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen.
