Alexander Kammer

Angestellt, Senior Purchaser, sea chefs Cruise Services GmbH

Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kreuzfahrten
Schiffsausrüstung
Hotelerie & Gastronomie
Food & Beverage
Einkauf
Disposition
Eventmangement
Personalführung
Global Sourcing
Einkaufscontrolling
Logistik
Empfänge
Sektempfang
Veranstaltungsorganisation
Beschaffung
Materialwirtschaft
Lieferantenmanagement
MS Office
Strategischer Einkauf
Projektmanagement
Supply Chain
ERP
Verhandlung
Erfahrung
Engagement
Verantwortungsbewusstsein
Zuverlässigkeit
Interkulturelle Kompetenz
Analytisches Denken
Strukturierte Arbeitsweise
Technisches Verständnis
Verhandlungsgeschick
Gastfreundschaft
Loyalität
Unternehmerisches Denken
Projekteinkauf
Einkaufsorganisation

Werdegang

Berufserfahrung von Alexander Kammer

  • Bis heute 2 Jahre und 10 Monate, seit Sep. 2021

    Senior Purchaser

    sea chefs Cruise Services GmbH

  • Bis heute 5 Jahre und 4 Monate, seit März 2019

    Sparkle Biker der ersten Stunde

    Sparkle Bike - der mobile Sektempfang

  • 5 Jahre und 7 Monate, Feb. 2016 - Aug. 2021

    Einkäufer

    sea chefs Cruise Services GmbH

  • 8 Jahre und 5 Monate, Okt. 2007 - Feb. 2016

    Einkauf und Disposition F&B

    Hanseatic Marine Services

    Einkäufer F&B Bereiche: Sprirituosen, Wein, Bier, Softgertänke, Takabwaren, TK-Obst, TK-Gemüse, TK-Backwaren, TK Fisch

  • 8 Monate, März 2007 - Okt. 2007

    Assistant Key Account Manager

    Wilhelm Richers

  • 5 Monate, Nov. 2006 - März 2007

    Projektleiter

    Nordevent

    Projektleiter

  • 1 Jahr, Nov. 2005 - Okt. 2006

    Serviceleiter „Gasthaus Bärnthaler“

    Gasthaus Bärnthaler

  • 4 Monate, Juli 2005 - Okt. 2005

    Assistant Chief Stewart / First Steward

    Reederei Deilmann / MS Deutschland

  • 8 Monate, Sep. 2002 - Apr. 2003

    F&B Management Trainee

    Parkhotel Ahrensburg

  • 10 Monate, Nov. 2001 - Aug. 2002

    Servicemitarbeiter

    Bahrenfelder Forsthaus

  • 5 Monate, Mai 2001 - Sep. 2001

    Servicemitarbeiter

    „Fit for Fun“ – Restaurant

  • 4 Monate, Jan. 2001 - Apr. 2001

    Stellvertretender Barchef

    Hotel Louis C. Jacob
  • 8 Monate, März 2000 - Okt. 2000

    Waiter

    Celebrity Cruises / MV Galaxy

  • 8 Monate, Juli 1999 - Feb. 2000

    Barmitarbeiter Oscar*s

    Steigenberger Hotel Frankfurter Hof

    mit kommissarischer Barleitung

  • 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 1996 - Juli 1999

    Praktikant und Auszubildender

    Radisson Blu Hotel, Hamburg Airport

Ausbildung von Alexander Kammer

  • 2 Jahre, Aug. 2003 - Juli 2005

    International Hotel Management

    Hotelfachschule Hamburg

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

  • Spanisch

    Gut

Interessen

Reisen
Fotografie
Kino
Garten
Lebensmittelverschwendung eindämmen

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z