Dipl.-Ing. Alexander Rokweiler

Angestellt, Lehrkraft, Sekundarschule

Leuna, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Qualitätsmanagement
Durchführung von Schulungen
Laboranalytik
HACCP
Interner Auditor IFS Food
ISO9000
ISO9001:2015
Qualitätsplanung
Qualitätskontrolle
Qualitätssicherung
Audit
FMEA
Lieferantenmanagement
Reklamationsmanagement
LIMS-Systeme (Qualitfax et al.)
Prozessautomation Laborbereich
Betriebskontrolle (chem-techn.)
Produktentwicklung (Bier- und Biermischgetränke)
SAP Grundkenntnisse
App-Programmierung (B4A)
MS Office-Programmierung (VBA)
MS-Office (Excel Word PowerPoint Access)
ISO

Werdegang

Berufserfahrung von Alexander Rokweiler

  • Bis heute 1 Jahr und 11 Monate, seit Aug. 2022

    Lehrkraft

    Sekundarschule

    Lehrkraft für Chemie und Technik

  • 3 Jahre und 4 Monate, Apr. 2019 - Juli 2022

    Prozess und Qualitätsmanager

    Hochschule Anhalt - Anhalt University of Applied Sciences

  • 1 Jahr und 8 Monate, Aug. 2017 - März 2019

    Beratung Zertifizierungen

    Doemens e.V.

  • 5 Jahre und 7 Monate, Sep. 2013 - März 2019

    Lehrkraft

    Doemens e.V.

    Lehrkraft für Sudhaustechnologie (Brautechnologen und Braumeister 2013); Qualitätsmanagement Brautechnologen, Braumeister, Getränkebetriebsmeister (seit 2013) und Lebensmittelmeister (seit 2018) ; Chemisch-technische Analytik Brautechnologen, Braumeister (seit 2013), Getränkebetriebsmeister (bis 2017)

  • 3 Jahre, Aug. 2014 - Juli 2017

    Laborleiter

    Doemens e.V

    Laborleitung Lehrkraft für die Fächer Chemisch-Technische Analyse und Qualitätsmanagement

  • 3 Jahre und 7 Monate, Sep. 2009 - März 2013

    Leiter Qualitätsmanagement

    Leisslinger Mineralbrunnen GmbH, MEG-Gruppe

  • 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 2006 - Aug. 2009

    Leiter Qualitätswesen

    Frankfurter Brauhaus GmbH

    Laborleiter, QMB, IFS-Beauftragter, fachlicher Ansprechpartner, Betriebskontrolle, Kundenkommunikation, stellvtr. HACCP-Beauftragter

  • 10 Monate, Sep. 2005 - Juni 2006

    Produktionsleiter, Assistent der Betriebsleitung

    Weissheimer Malz

  • 3 Jahre und 1 Monat, Okt. 2001 - Okt. 2004

    Tutor am Fachgebiet Brauwesen

    TU Berlin, VLB

    • Betrieb der VLB Kleinmälzungsanlage • Laboranalytik (Malz-, Würze- und Bieranalysen) • Sensorische Beurteilung von Bier • Vorbereitung sowie Durchführung von Mälzerei- und Brauereipraktika • Betreuung der Laborpraktika • Mitarbeiter in der Studienbrauerei

  • 8 Monate, März 1996 - Okt. 1996

    Brauer

    Binding Brauerei AG

    Brauer im Gär- und Lagerkeller

Ausbildung von Alexander Rokweiler

  • 8 Jahre und 7 Monate, Okt. 1996 - Apr. 2005

    Biotechnologie

    TU-Berlin, VLB Berlin

    Fachrichtung Brauwesen

  • 2 Jahre und 6 Monate, Okt. 1993 - März 1996

    Ausbildung

    Binding Brauerei AG / Staatliche Berufsschule Karlstadt

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

Interessen

Golf
Kochen

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z