Sascha Woitschack
Angestellt, Senior Buyer Meat, Ingredients & Casings, Jack Link´s LSI - Germany GmbH
Abschluss: staatlich geprüfter Fleischereitechniker, Fachschule für Lebensmitteltechnik
Erlangen, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Sascha Woitschack
Bis heute 2 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2022
Senior Buyer Meat, Ingredients & Casings
Jack Link´s LSI - Germany GmbH
Einkäufer für Fleisch, Gewürze und Därme. Mitglied im Werkleitungskreis.
4 Monate, Jan. 2022 - Apr. 2022
Senior Buyer Meat & Casings
Jack Link´s LSI - Germany GmbH
Einkäufer für Fleisch und Därme. Mitglied im Werkleitungskreis.
3 Jahre und 6 Monate, Juli 2018 - Dez. 2021
Quality Manager
Jack Link's LSI - Germany GmbH
3 Jahre, Juli 2015 - Juni 2018
Leiter Qualitätsmanagement/-sicherung
Unifleisch GmbH & Co.KG und Contifleisch GmbH
Leitung Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung
5 Monate, Sep. 2014 - Jan. 2015
Produktionsleiter
Hochwald Foods Meppen GmbH
Produktionsleitung
1 Jahr und 8 Monate, Dez. 2012 - Juli 2014
Technischer Leiter
Schwäbische Wurst-Spezialitäten NOTHWANG GmbH & Co.KG
Technischer Leiter - verantwortlich für den gesamten Betriebsablauf inklusive Kosten- und Personalverantwortung.
1 Jahr und 10 Monate, Feb. 2011 - Nov. 2012
Leiter Qualitätssicherung Werk Kemnath
Ponnath DIE MEISTERMETZGER GmbH
Leiter Qualitätssicherung Werk Kemnath / Stellvertretener Leiter zentrale Qualitätssicherung
2 Jahre, Feb. 2009 - Jan. 2011
Stellvertretener Leiter zentrale Qualitätssicherung
Ponnath DIE MEISTERMETZGER GmbH
Stellvertretener Leiter Qualitätssicherung
1 Jahr und 7 Monate, Juli 2007 - Jan. 2009
Mitarbeiter Qualitätssicherung Werk Kemnath
Ponnath DIE MEISTERMETZGER GmbH
Mitarbeiter Qualitätssicherung
5 Monate, Feb. 2007 - Juni 2007
Mitarbeiter Produktmanagement
Wolf Management GmbH
7 Monate, Aug. 2006 - Feb. 2007
Stellvertretender Abteilungsleiter Produktion
Esca Food Solutins GmbH
Stellvertretender Abteilungsleiter Produktion
Stellvertretender Leiter der Trüppenküche mit Personalverantwortung für 20 Soldaten und 10 zivile Angestellte.
Ausbildung von Sascha Woitschack
1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2004 - Juli 2006
Fleischereitechnik FT31
Fachschule für Lebensmitteltechnik
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend