Shahzad Talukder

Vorstandsmitglied, Vizepräsident, Sommelier Union Deutschland

München, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

TeaMaster
WSET III
Sommelier Ausbildung
Japanische Küche
Restaurant
Gastronomie
Abteilungsleitung
Restrukturierung
Personalführung
Teamentwicklung
Prozessoptimierung
Öffentlichkeitsarbeit
Gästebetreuung
Stressresistent
Belastbar
Teamplayer
Organisationstalent
Engagement
Leidenschaft
Erfahrung
Opening und Preopening Erfahrung
Zielstrebigkeit
Leitung
Eigenverantwortung
Zuverlässigkeit
Verbindlichkeit
Kommunikationsfähigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Shahzad Talukder

  • Bis heute 1 Jahr und 1 Monat, seit Juni 2023

    Vizepräsident

    Sommelier Union Deutschland

  • Bis heute 2 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2022

    Chef Sommelier

    Hotel Bayerischer Hof München
  • Bis heute 3 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2021

    Wine Judge

    Gault&Millau Luxembourg

  • Bis heute 5 Jahre und 6 Monate, seit 2019

    Wine Judge

    Mundus Vini

  • 3 Jahre und 10 Monate, März 2018 - Dez. 2021

    Chef Sommelier

    Restaurant Lea Linster

  • 1 Jahr und 1 Monat, Jan. 2017 - Jan. 2018

    Chef Sommelier

    bean&beluga GmbH
  • 1 Jahr und 8 Monate, Mai 2015 - Dez. 2016

    Sommelier

    bean&beluga GmbH
  • 5 Monate, Dez. 2014 - Apr. 2015

    Junior Sommelier

    The Chedi Andermatt

    Junior Sommelier für Wein und Sake

  • 1 Jahr, Jan. 2014 - Dez. 2014

    Chef de Rang & TeaMaster

    The Chedi Andermatt

    Teil des Opening-Teams Chef de Rang im "The Japanese" -Eigenverantwortliche Führung des Outlets als Teil eines kleinen Teams Chef de Rang im "The Restaurant"

  • 1 Jahr und 2 Monate, Nov. 2012 - Dez. 2013

    Chef de Rang & TeaMaster

    Falkenstein Grand Kempinski & Villa Rothschild Kempinski

  • 1 Jahr und 4 Monate, Juli 2011 - Okt. 2012

    Demi chef de Rang

    Falkenstein Grand Kempinski & Villa Rothschild Kempinski

  • 1 Jahr und 6 Monate, Jan. 2010 - Juni 2011

    Commis de Rang

    Falkenstein Grand Kempinski & Villa Rothschild Kempinski

  • 2 Jahre, Jan. 2008 - Dez. 2009

    Teamleiter

    Eventis Dienstleistungs GmbH
  • 4 Monate, Sep. 2007 - Dez. 2007

    Servicekraft

    Eventis Dienstleistungs GmbH

Ausbildung von Shahzad Talukder

  • 1 Monat, Juni 2016 - Juni 2016

    Sake

    Wine and Spirit Education Trust

  • 4 Monate, Dez. 2014 - März 2015

    Wine

    Wien and Spirit Education Trust

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

Interessen

Wein
Zigarren
Rum
Whiskey
Tee
Reisen
Internationale Gastronomie & Kulinarik
Literatur
Sake

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z