Tobias Dörband
Angestellt, Gruppenleiter, Stadtreinigung Hamburg
Abschluss: Bachelor Professional of Food Production and Management (CCI), IHK Gelsenkirchen
Hamburg, Deutschland
Über mich
Nun mehr als 13 Jahre widme ich mich der pünktlichen Herstellung, Abfüllung und Verpackung von hochwertigen und sicheren Lebensmitteln. In meinem Beruf als Produktionsleiter bin ich täglich mit verschiedensten komplexen Aufgaben betraut. Dazu zählen u.a., • die Wettbewerbsfähigkeit des Unternehmens mit Hilfe des KVP stärken, • die Kommunikation zwischen den Abteilungen, • die enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung, • die fachliche und disziplinarische Personalführung, • das Gewährleisten der Anlagenverfügbarkeit und • das Unterstützen und Umsetzen von Projekten wie z.B. die Einführung neuer Anlagen. Besonders das Weiterentwickeln der Abläufe und der Mitarbeiter ist eine spannende und anspruchsvolle Tätigkeit, die ich mit meiner guten Hands-on-Mentalität und Methodenkompetenz erfolgreich angehe.
Werdegang
Berufserfahrung von Tobias Dörband
Aufgabenbereiche: - Fachliche und disziplinarische Führung - Planung und Umsetzung von Projekten und Zielen - Selbstständige Prozessoptimierungen - Förderung der innerbetrieblichen Kommunikation - Planung von Weiterbildungsmaßnahmen - Durchführung von Schulungen - Beachtung, Kontrolle und Umsetzung von Unfallverhütungsmaßnahmen und Arbeitsschutz
Aufgabenbereiche: - Fachliche und disziplinarische Führung von über 50+ Mitarbeitern - Planung und Umsetzung von Projekten und Zielen - Selbstständige Prozessoptimierungen - Mitglied des Planungsteam "Neubau" - Verantwortung über die Instandhaltung der Betriebstechnik und der Gebäudestruktur - Förderung der innerbetrieblichen Kommunikation - Planung von Weiterbildungsmaßnahmen - Durchführung von Schulungen - Beachtung, Kontrolle und Umsetzung von Unfallverhütungsmaßnahmen und Arbeitsschutz
Aufgabenbereiche: - Fachliche und disziplinarische Führung - Ersatzteilmanagement - Budgetverantwortung - Wartungsmanagement - Kommunikation zwischen den Abteilungen
2 Jahre und 7 Monate, Apr. 2016 - Okt. 2018
Stellvertretender Produktionsleiter
Delikant Feinkost GmbHAufgabenbereiche: - Fachliche und disziplinarische Führung von bis zu 50+ Mitarbeitern - Planung und Umsetzung von Projekten und Zielen - Sicherstellung des Tagesgeschäftes - Gewährleistung der vorgegebenen Qualitätsstandarts - Erfassung und Korrektur auftretender Fehler im Sinne des Fehlermanagements - Verantwortung über die Pflege und Reinigung von Betriebsmitteln
Aufgabenbereiche: - Personalverantwortung über drei Mitarbeiter an den Anlagen - Rüsten und in Betrieb nehmen von Anlagen - Behebung von Störungen an den Anlagen - Überwachung von Produktionsprozessen - Dokumentation der Produktionspläne nach HACCP - Kontrolle der Produktqualität - Einhaltung der Arbeitssicherheitsvorschriften
Ausbildung von Tobias Dörband
2 Monate, Aug. 2021 - Sep. 2021
Lean Six Sigma
Six Sigma Academy Amsterdam
Yellow, Green and Black Belt Inhalte: - Arbeit mit dem DMAIC Zyklus - Anwenden von Six Sigma Statistik-Tools in MS Excel - Anwenden von Lean Tools wie Histogramm, Pareto-Diagramm, Value Stream Mapping, Ishikawadiagramm, 5 S Methode - Anwenden von Datenerhebungstechniken wie z.B. Kennzahlenerhebung, Spaghetti-Diagramm und Beobachtungen - Entwerfen von Experimenten zur Steigerung von Qualität (DOE) - Anwenden von Audit-Techniken wie z.B, Interview und Datenanalyse
2 Jahre, Aug. 2019 - Juli 2021
Bachelor Professional of Food Production and Management (CCI)
IHK Gelsenkirchen
Inhalte: - Betriebswirtschaftliches Handeln - Betriebliches Kostenwesen - Betriebstechnik - Naturwissenschaftliche und technische Gesetzmäßigkeiten - Rechtsbewusstes Handeln - Planung, Steuerung und Kommunikation - Personalführung - Personalentwicklung
3 Jahre und 6 Monate, Aug. 2004 - Jan. 2008
Kfz-Mechatroniker
Handwerkskammer Hamburg
Inhalte: - Montieren, Demontieren und Instandsetzen von Bauteilen, Baugruppen und Systemen - Warten, Prüfen und Einstellen von Fahrzeugen und Systemen sowie von Betriebseinrichtungen - Messen und Prüfen an Systemen - Planen und Vorbereiten von Arbeitsabläufen - Kontrollieren und Bewerten der Arbeitsergebnisse
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut