Alisha Ernst
Angestellt, Head of Development & Quality Management, Carogusto AG
St. Gallen, Schweiz
Werdegang
Berufserfahrung von Alisha Ernst
Bis heute 1 Jahr und 3 Monate, seit Apr. 2023
Head of Development & Quality Management
Carogusto AG
1 Jahr, Apr. 2022 - März 2023
Quality Manager
Carogusto AG
1 Jahr und 9 Monate, Juli 2020 - März 2022
Quality Operator
Hochdorf Swiss Nutrition AG
Erstellen der Bachelorarbeit: Beurteilung einer Milchschaum-Doppeldampfstrahlpumpe mittels statistischer Versuchsplanung
10 Monate, Okt. 2017 - Juli 2018
Tutor
Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
Tutorien in Physik & Wirtschsftsmathematik
Führung der Mitarbeiter Einhaltung der Standards Verantwortung während der Schicht Verwaltung und Unterhalt des Restaurant-Equipments
6 Monate, März 2016 - Aug. 2016
Rezeptionistin
Gottlieber Hotel Die Krone
Check-in / Check out Korrespondenz in Deutsch, Englisch, Französisch Bedienung der Telefonanlage Frühstücksservice
7 Monate, Jan. 2015 - Juli 2015
Service Aushilfe
Diverse Auftraggeber
zur Überbrückung arbeite ich zur Zeit in diversen Servicejobs
7 Monate, Juni 2014 - Dez. 2014
Assistant Manager
McDonald's Suisse Restaurants Sàrl
Mitarbeiterführung, Einhaltung der Standards, Verantwortung während der einer Schichtführung, Verwaltung des Equipments, Verwaltung des Bestellwesen
10 Monate, Okt. 2012 - Juli 2013
Congress- & Event Administration mit Funktion in der Operation
Einstein St. Gallen - Hotel Congress Spa
Empfang & Betreuung von Seminargästen Unterstützung des Serviceteams Kontrolle und Begleitung von Setup-Arbeiten Menüschreiben und deren Übersetzung ins Englische / Französische Offertenstellung und Kundenbetreuung am Telefon und vor Ort Vertretung des Operativen Leiters bei dessen Abwesenheit Unterstützung des Operativen Leiters bei der Feinplanung der Mitarbeitereinsätze Koordination und Durchführung von Banketten Ablöse der Rezeption
4 Monate, Juni 2012 - Sep. 2012
Praktikantin Allround
DFDS Seaways auf der Princess Seaways
Verantwortung für das Guest Service Center Service und Hostess in den verschiedenen Restaurants Service in der Bar Shop Untersützung des Housekeeping in der Reinigung und Mitarbeiterplanung
2 Monate, Juni 2011 - Juli 2011
Mitarbeiterin Service
Tertianum Residenz Friedau, Frauenfeld
à la Carte- Mittagsservice Roomservice
3 Monate, März 2011 - Mai 2011
Restaurationsangestellte
Restaurant Erlengolf, Erlen
à la Carte- Service Service bei Banketten Betreuung kleinere Anlässe
1 Jahr und 6 Monate, Apr. 2009 - Sep. 2010
Crew Mitglied
McDonalds Frauenfeld
Küche Kasse Drive Inn Unterstützung des Schichtkoordinator und Gechäftsführers
3 Monate, Nov. 2008 - Jan. 2009
Barmitarbeiterin
Duck'n Dive Saloon, Malelane, Südafrika
Ausbildung von Alisha Ernst
3 Jahre und 6 Monate, Okt. 2016 - März 2020
Ernährung & Versorgungsmanagement
Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
Ernährung und Gesundheit
2 Jahre und 10 Monate, Aug. 2011 - Mai 2014
Dipl. Hôtelière-Restauratrice HF
SSTH Swiss School of Tourism and Hospitality
4 Jahre, Aug. 2004 - Juli 2008
Biologie & Chemie
Kantonsschule Kreuzlingen
Biologie & Chemie, Psychologie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Gut